Trophée du chocolat des Alpes

Le Trophée Chocolat des Alpes est un concours exigeant et créatif organisé par la Confédération des pâtissiers de l’Isère, en partenariat avec l’IMT. 7 professionnels et 16 apprentis vont exposer des pièces artistiques entièrement réalisées en chocolat. Un moment de partage entre participants au concours et visiteurs atour de la passion du chocolat dans la grande tradition française du dessert artisanal.

4 prix seront remis :

  • Catégorie « Professionnels »
  • Catégorie « Apprentis »
  • Prix du public
  • Prix de la presse

La remise des prix se fera le dimanche 2 décembre à 17h15.

Thème 2018
Noël et son sapin moderne
Présentation de l'IMT Grenoble
L’IMT (L’Institut des Métiers et des Techniques) et ses écoles IST, IFMT et ISCO constituent un ensemble interprofessionnel très vaste de formations en alternance. Son cœur de métier est l’apprentissage et plus généralement la formation en alternance et ses pédagogies spécifiques. Il accueille près de 2600 jeunes qui préparent en alternance plus de 80 diplômes de l’Education Nationale et de branches du CAP au BAC +3, dans près de 50 métiers différents.
Présent sur un espace de près de 400 m² pour valoriser leurs formations avec mise en lumière de deux de leurs secteurs de formation.
Stand : 936